いくつになっても、卵焼きが得意にならない。 プロの料理人でも、「オムレツが一番難しい」とか、「卵を料理させたらその日の気分がわかる」とか言われているくらい微妙な食材である。 が、私なんてシロートの主婦だからそんな高尚なハナシではないのだが。 …
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