亀屋万年堂では、１日経ったけどまだ賞味期限内のお菓子を、「エコ活おやつ」として、20%引きで販売している。
これはとても良いことだ。私もよく利用させてもらっている。
毎月、新しいお菓子を出している万年堂。今月のお菓子は「ドライフルーツ大福」である。
しかしちょうど、柏餅を食べる季節になった。「こし」「つぶ」そして「味噌」の3種の柏餅があるが、エコ活コーナーを見ても、あるのはこし、つぶ餡のみ。味噌餡が大好きな私は、味噌餡のがエコ活コーナーにないか毎回狙っているのだが。
察するに、
① 味噌餡の柏餅の人気が高く、毎日売り切れてしまう
② 味噌餡の生産量が少ない
③ 味噌餡は日持ちする
多分、① and/or ②だろうな。③は違うね。
しかし、お菓子ひとつ取っても、日本の食文化の豊かなこと。海外から観光客が押し寄せるわけだ。
