みんなで歌おう、「おいしいシウマイ、崎～陽軒！」
さきようけん、ではありません。「きようけん」です。我が横浜のソウルフードであるシウマイ（「しゅうまい」ではありません）を作っている会社です。
６月半ばまで、という限定製品の「令和 お赤飯弁当」です。
野並社長が、「このヒモを解くのがエロチックで良い」とおっしゃっていました。
ちなみに、崎陽軒の弁当のヒモは、工場で１つ１つ作業員の方たちが手で結んでいるのだそうです。
ヒモをほどくと、こんな感じ。輪の中には横浜のシンボル各種描かれている。
包装紙をはずすと、いつもの箸、手拭き、つまようじに加え、ごま塩がついていました。
薄く削った木のふたを外すとこんな感じ。
ちなみに、私は、どんな弁当でも、ふたの裏についたご飯粒から食べ始める貧乏性です。
おかずの量も、お赤飯の量もたっぷり。私は一回の食事では食べきれませんでした。計８６０kcal。おかずの種類は普通のシウマイ弁当と同じ。９６０円は、記念品とはいえ、ちと高い。
いつも思うんだけど、付属の醤油とからしの量、多すぎないかなあ。家で食べるなら、余っても他に使えるが、出先で食べると、毎日、毎年、かなりの量の醤油とからしが廃棄されているはずで、もったいない。ごま塩も２食分くらいあった。
シウマイもいいけど、甘辛く煮たタケノコが好きな私。
あんずは最後の最後にデザート。漬物（切り昆布、千切り生姜）は、いまいち。
壺付けたくあんにしてくれないかな。
ともあれ、令和弁当ご馳走様でした。
中華つながりの蛇足だけど、支那本土は、どうして漢字をこんなにも簡体化してしまうんだろう。
「関内」の「門がまえ」が取っ払われている。
台湾の漢字のほうがずっと読みやすい。
